Pechuga de pollo asada con salsa de picadillo
Porciones: 3
Ingredientes:
3 filetes de pechuga de pollo
Aceite de oliva
½ taza salsa de picadillo
Sal
Preparación:
1. En un sartén muy caliente, agrega el aceite de oliva e inmediatamente las pechugas previamente saladas.
2. Es clave que hagas las pechugas por partes, o en un sartén muy grande con mucho calor, para que no “suden” y te queden doraditas.
3. Cuando ya esté el pollo, retira del fuego, déjalo un par de minutos que repose antes de cortarlo, ponle la salsa de picadillo foodMAP y sirve.